先に朝食について書いたとき、そもそも私はカンボジアのレストランに常備の調味料について書きたかったんだ、と書き終わってから気がついたのですが、今日はその調味料の話。カンボジアにはカンボジア独自のものと、近隣諸国から入ってきているものと、それ…
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